UKRAINE: Des paysans provençaux en visite

L’association Païsalp, regroupant des paysans fermiers de Haute-Provence, a organisé en janvier 2010, le déplacement de onze paysans et d’un vétérinaire à l’ouest de l’Ukraine, en Transcarpatie, au sud des Carpates, et dans la région de Lviv au nord des mêmes Carpates. Ce voyage faisait suite à la venue dans le sud de la France d’une délégation d’Ukrainiens emmenée par l’Association Transcarpatienne pour le Développement Local, ATDL. Nous avons vu deux des aspects de l’agriculture ukrainienne, l’agriculture d’autosubsistance de l’immense majorité des «paysans d’Ukraine», d’un coté, et les débuts d’une industrie agro-alimentaire de l’autre. Pour notre part, nous avons essayé de raconter ce que nous vivons et faisons, et ce que nous pensons; cette relation devrait se poursuivre dans l’avenir. Elections Auteur original:  Bertrand Burollet - FCE (Vigneron à Longo Maï)